カテゴリー:ごはん
久しぶりの初銘柄となった新潟県産「新之助」を買ったので、じっくり味わってみました。

行きつけのショップで私としては食べたことのないお米の銘柄「新之助」を見かけたので迷わず購入しました。 (さらに…)
詳細を見る新米の福井県産「ハナエチゼン」1kg を買って、炊いて、味わってみました

もう一度「龍の瞳(りゅうのひとみ)」を食べようと「お米とお弁当のしろやま」に寄りましたが、昨年の分は在庫がなくなり、新米は 10月以降とのこと。 (さらに…)
詳細を見る新潟県 十日町市(とおかまちし)産のおこめ「魚沼こしひかり」を食べてみました

いろんなお米の銘柄を試していますが、そういえば「魚沼こしひかり」を食べたことがなかったので買ってきました。 (さらに…)
詳細を見る明らかに大粒な「龍の瞳(りゅうのひとみ)」を炊いて味はもちろん食べ応えにも大満足

先日、米 6銘柄の食べ比べをして、私の舌や目では決定的な差を感じなかったことを記事にしました。特に見た目では区別できません。 (さらに…)
詳細を見る米 6銘柄(ゆめぴりか、ななつぼし、ひとめぼれ、あきたこまち、こしひかり、つや姫)を食べ比べました

「アイリスオーヤマ 生鮮米 6種食べ比べセット」を食べ終わったので、その感想をまとめてみます。 (さらに…)
詳細を見る「アイリスオーヤマ 生鮮米 6種食べ比べセット」の山形県産「つや姫」2合を銘柄炊きしてみました

アイリスオーヤマの「銘柄量り炊き IHジャー炊飯器 RC-IA30-B」を買ったときから試してみたい商品がありました。 (さらに…)
詳細を見る佐渡の自然耕米「トキひかり」新米を玄米のままアイリスオーヤマ IH炊飯器 RC-IA30-B で炊いてみました

いつも有機野菜ジュースを買っている「グルッペ」に登録していたので誕生月(12月)に 7%割引ハガキが届きました。 (さらに…)
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