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自宅で料理を始めて半年過ぎて「お気に入り」メニューのリピートばかりでチャレンジ不足かも

2016.09.03

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最初に作ったハンバーグが 1月24日で、それから約 7ヶ月が過ぎましたが、最近では料理の記事をアップすることも少なくなってきました。

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お気に入りメニューのリピートが中心に

では、自宅での料理が減ってきたのかというと、現在も週 3日ほどは自炊が続いています。たとえば 8月はこんな感じ。

  • スパムチャーハン(8/1 昼)
  • ペペロンチーノ(8/3 昼)
    2016-08-03 12.49.36
  • スパムじゃがいももやし炒め(8/3 夜)
  • 豚もやし炒め(8/5 昼)
  • 豚しょうが焼き(8/6 昼)
    2016-08-06 12.31.54
  • スパム玉子キャベツ炒め(8/7 昼)
  • 豚しょうが焼き+ニラ玉もやし炒め(8/8 昼)
  • 鶏の唐揚げ+ニラもやし炒め(8/8 夜)
  • ペペロンチーノ(8/10 昼)
  • ニラもやしベーコン炒め(8/10 夜)
    2016-08-10 19.29.01
  • 鶏の唐揚げ+蒸しキャベツ(8/13 昼)
  • 野菜炒め+目玉焼き(8/14 昼)
  • チャーハン+トムヤンクンスープ(8/14 夜)
    2016-08-14 20.20.14
  • 野菜炒め甘酢がけ(8/15 昼)
  • 餃子+野菜炒め(8/15 晩)
  • キムチチャーハン(8/18 昼)
  • ゴーヤチャンプル(8/22 昼)
    2016-08-22 12.46.33
  • 手羽元中国風煮+きんぴらゴボウ(8/22 夜)
  • ローストチキン+野菜蒸し(8/24 昼)
    2016-08-24 12.28.01
  • 豚もやし炒め(8/24 夜)
  • 親子丼(8/25 昼)
    2016-08-25 12.53.29
  • ゴーヤチャンプル(8/27 昼)
  • 麻婆ナス豆腐(8/27 夜)
    2016-08-27 18.35.10
  • 青椒肉絲もどき(8/28 昼)
  • 牛すき焼き(8/29 昼)
    2016-08-29 13.15.34
  • 豚もやし炒め(8/29 夜)
  • ナスとミートソースのパスタ(8/31 昼)
  • 鮭と野菜のカレー蒸し焼き(8/31 夜)
    2016-08-31 19.57.45

つまり、ほとんどがこれまでの半年間で作ったことがあり、すでにブログで記事にした料理のリピートが中心なのです。

もちろん、たとえば同じ「野菜炒め」でも毎回、具材は違うし、味付けも甘酢や味噌、ケチャップなどで工夫しています。

2016-08-06 12.23.47

とはいえ、いちいちブログに書くほどでもないわけです。

 月に一度くらいは「新メニュー」にチャレンジ

こうやって週 3日ほど料理をしていると、いかに毎日、違う料理を紹介している速水もこみちさんが凄いのか分かります。

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もちろんスタッフとアイデア出しをしたり、1回に何本も撮影したり、食材はスタッフが揃えてくれるのだとは思います。

だとしても、何年も続けているわけですから素晴らしいです。

 

私の場合、ひとり分しか作りませんし、一度買った食材は消費するまで連続して使うことになり、同じようなメニューになりがちなのは仕方がありません。

それでも、月に一度くらいは「新メニュー」に挑戦したいと思います。

 

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