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「寄せ鍋 野菜セット」で手軽に野菜たっぷりの「牛なべ」を楽しむ

2016.11.24

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1人鍋はいいけど「たっぷり野菜」を買い揃えるのはそれなりにコスト高です。

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「寄せ鍋 野菜セット」を試してみよう

そんなときスーパーで「寄せ鍋 野菜セット(小袋 199円)」が目に入り、

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しかも「半額(99円)」になっている一袋を買ってみました。

 

白菜、長ネギ、えのき、人参、水菜が入っています。

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ちゃんと加工業者名も原材料の原産地名も明示されていました。

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薬品を使わない殺菌など、品質にはこだわっているようです。

まあ、スーパーで個別に買うのもセット購入も大差ないでしょう。

「牛すき焼き」はこんな感じかな

「アンガス黒牛かたロースうす切り」が 198g 392円とお値ごろだったので「牛すき焼き」にしようと準備した食材がこちら。

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しらたきと木綿豆腐、卵でそれらしくなるでしょう。

 

IH調理器でホーロー鍋を熱して

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牛脂で牛肉を軽く炒めて

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焼けて来たら水、酒を加え

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豆腐、しらたきを加えて「すき焼きのたれ」を加えます。

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十分に「牛すき焼き」に見えます。

中身の詰まった「寄せ鍋 野菜セット」

ここで一気に「寄せ鍋 野菜セット」を投入。

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思ったよりも空気を抜いていたようで中身は詰まっていました。

 

残してもしかたないので全部入れたら結構な量です。

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「牛すき焼き」というよりは野菜たっぷりの「牛なべ」といった感じです。

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炊き立ての「晴天の霹靂」と最強コラボ

ごはんは炊き立ての「晴天の霹靂」。生卵とチューハイで完璧ですね。

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野菜が多くて「牛すき焼き」というよりは「牛なべ」といった感じ。

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生卵をくぐらせ、ご飯と一緒にいただきます!完璧ですね。

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「晴天の霹靂」は汁気の多いおかずにもピッタリ。

 

野菜もタップリで、もちろん完食。最後まで熱々で大満足!

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IH調理器とホーロー鍋のコンビ、うまく使いこなせそうです。

 

たとえば一回だけ鍋がしたいときなど、この「寄せ鍋 野菜セット」は材料を使い切りできていい感じです。

どうも、ごちそうさまでした。

 

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