吉祥寺ランチ、自家焙煎コーヒー、デジタル機器などなど、何事も体験すると面白い!

「そば処 更科(さらしな)」で「吉祥寺辣油」使用の「イベリコ豚入り ラー油そば」をいただきました

2018.12.03

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吉祥寺ランチ」で「そば屋」を巡る中、結構、歩くことになりますが「更科」というお店があるというので行ってきました。

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吉祥寺駅北口からかなり歩いた場所

お店は JR吉祥寺駅北口を出て「ユニクロ」「東急百貨店」「吉祥寺第一ホテル」の並ぶ「吉祥寺通り」をさらに北上して歩くと左手にあります。

吉祥寺駅からかなり歩きますが、住所は「吉祥寺北町 1丁目」なので…。

武蔵野市吉祥寺北町1-5-16
●11:00-23:00、水曜休

そばはもちろん、うどん、なべ、丼、中華まで

13時頃でしたが、店内はテーブル席、カウンター席とも 8割くらい埋まっており、場所を考えるとビックリ。2人テーブルが空いていたので着席。

メニューは自家製の手打ちそばはもちろん、手打ちうどん、なべ、丼、中華など、かなり幅広いです。

ミニカツ丼セット(1,050円)にしようかな…。

と思ったときに「さらしな名物」という「イベリコ豚入り ラー油そば」が目に入りました。

「吉祥寺辣油」というのも気になってしまい、思わず注文!

 

「吉祥寺辣油」入り出汁は見た目ほど辛くない

5分ほどで「イベリコ豚入り ラー油そば」が登場!

 

なるほど、辣油がしっかり入っていて、独特の香りがします。

 

まず「そば」だけでひと口。程よい歯ごたえに、そばの香りと風味がしっかり。

 

そしてラー油入りの出汁につけて…。

思ったほど辛くありません。香りがいいです。

 

イベリコ豚もラー油が絡んでおいしい。

「名物」というだけのことはあります。

最後にコーヒーまで出てきて少しビックリ

ちゃんと「そば湯」も出てきたので、最後までしっかり飲み干しました。

 

さらにコーヒーまで出てきたのにはちょっとビックリ。

接客も気持ちいいし、駅からは遠いけど客の入りがいいのも納得。なにはともあれ、ごちそうさま。

 

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