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「HARIO (ハリオ) 水出しコーヒーポット(MCPN-14CBR)」でアイスコーヒーをたっぷり抽出

2018.05.18

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先日、「金子園」で購入した「HARIO 水出し珈琲ポット MCPN-14CBR」の使い勝手をレポート。

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クリアなガラスが清涼感を演出

早速、取り出してみましょう。

 

コーヒーを淹れる前からクリアなガラスが清涼感を演出。

これが 700円なら、間違いなくお買い得です。

まずは説明書通りの分量と手順で

まずは説明書の通り(粉 80g、水 1,150ml)に作ってみます。

 

ストレーナーに粉 80g 入れます。計量したので間違いありません。

 

ポットにストレーナーをセットして…

 

フィーノコーヒードリップポット」で水を注ぎます。

 

徐々にしみだしてくるので、結構、注ぎ終わるまでに時間かかりそうです。

粉が液に浸かったら冷蔵庫で冷やすだけ

 

やっとストレーナーがコーヒーに浸かるまできました。

 

粉全体が浸かってきたので説明書通り、少しかき混ぜます。

 

指定量の水も注ぎ終え、いい感じで浸かっています。

 

あとはフタを閉めて冷蔵庫で冷やすだけ。サイズもピッタリ。

ストレーナーを取り出すとほぼ1リットル

一晩冷やした結果がこちら。タップリ飲めそうです。

 

ストレーナーを取り出すと…。

 

ほぼ 1リットルのアイスコーヒーができあがり。

濃い目ですが氷を入れるのでちょうどいい

早速、飲んでみましょう。

 

1杯 200ml なら 5杯飲めます。少し濃い目ですが氷を入れるのでちょうどいいかも。

 

よく冷えていて、スッキリとおいしいアイスコーヒーです。

どんな粉を使うかは検討材料ですが、まずはおいしいアイスコーヒーを作れることが確認できました。

これから夏本番なので活躍しそうです。

 

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