吉祥寺「UCCカフェメルカード」でルワンダ産コーヒー豆「フイエマウンテン」を買ってみました。
最初の「スペシャルティ」がルワンダ産コーヒー
ルワンダ産も 7銘柄目となります。
中でも「ルワンダ・ルリビリィンゼ」は最初に買った「スペシャルティコーヒー」でした。
そのときに２種類あったルワンダ産の豆の片方が「フイエマウンテン」だったのを思い出しました。
- スペシャルティコーヒー「ルワンダ ルリビリィンゼ」をコーヒー豆で買ってみました（2015/4/11）
あれから６年も経つのですね。
「一村一品運動」で生まれた「フイエマウンテン・コーヒー」
「フイエマウンテン・コーヒー」は UCC にとっても重要な銘柄のようです。
村単位で特産品を育て、地域経済を活性させることで貧困を減らそうという JICA（国際協力機構）の取り組みである「一村一品運動」。ソブ村からはコーヒーが対象品として選ばれました。
プロジェクト開始当初は荒れた土地だったこのエリアも、現地の方々、そして UCC も参加した技術指導者達の努力により、ルワンダでも有数のコーヒー生産地となりました。
現在、プロジェクトは終了していますが、現地の方々は引き続き熱心にコーヒー事業に取り組まれており、コーヒーの品質改善のため、さらに様々な取り組みを行っています。
Googleマップで「Mount Huye」を検索するとありました。
そのすそ野に「SOVU COFEE WASHING STATION」もあります。
ずばりここかは分かりませんが、この辺りで間違いないでしょう。
なるほどスペシャルティといった味わい
サイズは中くらいで中煎り。
酸味と苦味のバランスが良く、なるほどスペシャルティといった味わい。
こちらの記事もいかがですか？
