「吉祥寺ランチ」の 99軒目 はステーキ特集から「听屋 POUND-YA（ポンドヤ）」に行ってきました。
追記 2020/2/4
2019年3月にいったん閉店して店名を変更。そして現在は店名を「NICK NICK（ニックニック）」として営業中。
「NICK NICK（ニックニック）吉祥寺」は「听屋（ポンドヤ）」のキャッチフレーズを継承する「肉」食堂 …閉店
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ランチ限定メニューは平日15時まで
お店は吉祥寺駅の公園口（南口）を出ると左手にドトールコーヒーがあり、その左の道を少し進むとあります。
ランチメニューは平日 15時まで。しっかりステーキもいただけます。
●武蔵野市吉祥寺南町1-2-2
●11:30-15:00、17:00-23:00（土日祝 11:30-23:00）不定休
黒毛和牛クォーターポンドステーキ
ランチメニューには牛ステーキはもちろん、豚や鶏、ハンバーグもあります。
「特選ハラミステーキ 1,200円（税抜）」でもよかったのですが、ここは「黒毛和牛クォーターポンドステーキ 1,370円（税抜）」を選びました。
まずはサラダとスープ。ステーキ前にはちょうどいい塩梅です。
ソースは左から「わさび」「ペッパーオニオン」「ポン酢」「ＢＢＱ」。
そしてステーキがライスを従えて登場。半分を茹でた玉ねぎも嬉しいです。
ペレットでの焼き加減の調整は難しい
焼き具合はミディアムレアで、あとは熱々の鉄板とペレット（黒くて丸いやつ）で調整してね、というパターンです。
意外と食べ終わる頃までペレットにお肉を当てるとジューっと焼けた音がして、かなり頑張って熱しているのだと思います。
とはいえ、お肉の量も結構あるのでいい感じで焼くのは難しいです。まあ、最後まで冷めた感じがしないのはいいです。
120g は私にはちょうど良く、4種類のソースを付けることで最後まで楽しくいただくことができました。
ランチで少し贅沢してステーキが食べたい、というときにはピッタリのお店です。ごちそうさまでした。
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