吉祥寺ランチ、自家焙煎コーヒー、デジタル機器などなど、何事も体験すると面白い!

熟成ステーキ専門店「ゴッチーズビーフ 吉祥寺店」がオープンということでランチしてきました

2016.03.22

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2016年3月10日に熟成ステーキ専門店「ゴッチーズビーフ 吉祥寺店」がオープンとのことで「吉祥寺ランチ」のステーキ特集に追加するため行ってきました。

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ビルの上層階は「パークロード」側から

お店は吉祥寺駅南口を出て右に「パークロード」を進み、左手に新しくできたビル「吉祥寺PIATTO」の 3階にありました。

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1階のファミリーマートだけは店内から「井の頭通り」に抜けられますが、ビルの上層階へは「パークロード」側からしか入れません。

武蔵野市吉祥寺南町1-5-3 吉祥寺PIATTO 3F

●11:00-15:00、17:00-24:00 無休

 

住所だけで地図を見ると「井の頭通り」からも昇れそうで分かりづらいです。「パークロード」側からエレベーターか階段を使います。

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店内は新しくて気持ちいいですが、店員の数が客よりも多く、オペレーションを実地訓練している感じでした。

オープン記念メニューが分かりにくい

オープン記念メニューをアピールしたいのは分かりますが、10食なんてすぐなくなるので別の紙にすべきでしょう。

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とりあえず「名物!熟成牛ステーキ 150g 1,000円(税抜)」に「スープサラダセット(250円)」も付けてみました。

 

どうやら「全てステーキメニューはライス付き」のようですが、メニューの右上に小さく書かれていて分かりにくいです。さらに

ステーキは、ミディアムウェルで提供いたします。

とのこと。ミディアムウェルはミディアムとウェルの中間のこと?

 

それにしても若い女性の店員がまったく慣れておらず「150g ですね」と 3回も確認しにきました。そんなに大食いに見えるのかな?

ステーキを食べた感は十分にあり

しばらくして運ばれてきたのがこちら。見るからに立派なお肉です。

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切ってみると、これはミディアムレア?まあ、いいですけど。

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味は普通においしいお肉です。ただ「約40日間熟成された旨み」というところまでは私には分かりませんでした。それでも 1,000円ならお値打ちでしょう。

 

特製ステーキソースと岩塩で食べ比べてみましたが、ソースはさらっとしており、岩塩のほうが好みです。

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頼めばあると思いますが、粗びきコショウも席に用意して欲しかったです。

オペレーション、頑張ってください

伝票を確認すると「スープサラダセット」のオーダーは通っているようです。

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仕方ないので確認すると慌てて持ってきました。

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オープン間もないとはいえ、すでに 1週間が経過しているわけですから、もう少しきちんと仕事して欲しいです。

 

オペレーションはさておき、1,000円でライス付き 150g ステーキは食べ応え十分で、普通においしかったです。

味にこだわるなら「ショルダーロース」「リブアイロール」を選ぶといいかも。

 

なにはともあれ、ごちそうさまでした。オペレーション、頑張ってください。

 

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