「武蔵小金井Walker」で「小金井のラーメン」として紹介されていた「宝華」の「宝ソバ」を食べました。
東小金井駅の南口そばにある「宝華」
東小金井駅南口を出て左に少し歩くと「宝華」という赤い看板が目に入ります。
タイミングによっては行列ができています。
●小金井市東町4-46-12
●月-金 11:30-22:00、土日祝 11:30-21:00 月曜休
お店は 1971年創業で「宝ソバ」は 20年前に登場したのだそうです。
武蔵野沿線に住んで 30年になりますが、まったく知りませんでした。
なにはともあれ「宝ソバ」を注文
メニューにも書かれているように「宝ソバ」というのは、要するに『「宝華」特性の油ソバ』ということのようです。
こちらが「宝ソバ」700円です。
麺はやや太麺。スープの油はくどくなく、それでいて甘みと旨みはしっかりあるといった感じです。
チャーシュー厚めで、ネギとカイワレ、メンマもしっかり乗って、合わせて食べるとなかなかのバランスの良さです。
なるほど。ロングランで人気があるのも分かります。
再訪で「チャーシュー宝ソバ」に挑戦
実は最初の訪問は 2015年3月21日でしたが「おいしかったです」くらいしか書くことがなかったので、ついつい紹介のタイミングを外しました。
それから 3ヶ月経って、ふと「宝ソバ」をリピートしたくなったので、せっかくだから「チャーシュー宝ソバ（900円）」にしてみました。
見ての通り、チャーシューが増えただけです。
それでもあらためてみると厚みのあるチャーシューで、脂身も少ないためか、結構、軽く食べられました。
「メガロス武蔵小金井」帰りでしたが、運動後の「タンパク質」補給には丁度いいかもしれません。
「宝ソバ」は飛び抜けてうまい！とは感じませんでしたが、食べやすくておいしいので、しばらくしたらリピートしたくなる「油ソバ」でした。
「宝華」には普通の中華料理メニューもあるので、そのうち選ぶかもしれません。
なにはともあれ、どうも、ごちそうさまでした。
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