吉祥寺ランチ、自家焙煎コーヒー、デジタル機器などなど、何事も体験すると面白い!

「COFFEE BIBLE(コーヒーバイブル)」でもう一歩、コーヒーについてお勉強

2015.04.04

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「コーヒーの絵本」「コーヒー・ルンバ」の 2冊で、コーヒーについての最低限の知識は分かった気になれます。

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コーヒーについてもう一歩、知りたい

とはいえ、さすがに絵本と漫画だけでは心もとないので、写真と文字が豊富なガイドブックを買ってきました。

イラストも味があっていいですが、やはりカラー写真には説得力があります。

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とはいえ生産国別のコーヒー豆は、写真を見ても区別がつきませんけど…。

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でも、解説を読みながら写真を見ると分かった気になってくるから不思議です。「ゲイシャ」という品種は高そうですが、一度は飲んでみたいものです。

 コンビニコーヒーもおいしいですよね

有名なチェーン店の比較記事も面白かったです。

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珈琲館で100円プラスするとコーヒープレスで出してもらえるなんて知りませんでした。今度、試してみたいです。

 

そしてコンビニコーヒーも比較しています。

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最近のコンビニコーヒーは本当においしいと感じます。

そのうち、豆のお取り寄せもありかも

吉祥寺にあるこだわりショップだけでも迷うほどあります。

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でも、そのうち全国の有名なお店から取り寄せるのも楽しそうです。

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こだわりのビーンズショップ、全国にあるんですね。

コーヒーセミナーも楽しそう

いろんなところが主催して「コーヒーセミナー」が開催されています。

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「タリーズコーヒー」のスクールとか楽しそうです。

 

実は先日、「吉祥寺ブレンド」を購入した「UCCカフェメルカード」アトレ吉祥寺店で「UCC COFFEE ACADEMY」の割引券をもらいました。

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東京校(港区新橋6-1-11)が 4月から開校ということで、体験コーヒーセミナーを予約しようとしたら 5月末まで満席でした。

とりあえず 6月に予約してみたので、体験したらまた報告しますね。

コーヒー豆を挽くのにも慣れてきました

ガイドブックで基礎知識も頭に入れ、コーヒー豆とコーヒーミルも買ってきて、最近では毎回、挽きたてを飲んでいます。

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かなり手際もよくなって、お湯を沸かす間に挽き終わるようになりました。

 

正直、まだまだコーヒー豆による味の違いはよく分からないのですが、気分だけは「コーヒー通」な感じで楽しんでいます。

自宅でこもって仕事をしているので「コーヒーブレイク」はメリハリをつけるのに大切なひとときになっています。

 

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